저탄고지(키토제닉) 식단이란?저탄고지 식단, 흔히 키토제닉(Ketogenic) 다이어트라고 불리는 방식은 탄수화물 섭취를 최소화하고 지방을 주요 에너지원으로 사용하는 식이 방법이다. 이 식단의 핵심은 신체가 탄수화물 대신 지방을 분해하여 *케톤(Ketone)을 에너지원으로 사용하도록 유도하는 것이다. 이렇게 되면 몸이 *케토시스(Ketosis) 상태에 들어가는데, 이는 지방을 보다 효과적으로 연소시켜 체중 감량을 촉진하고 혈당을 안정적으로 유지하는 데 도움을 준다.키토제닉 식단에서는 육류, 생선, 달걀, 치즈, 아보카도, 견과류, 올리브오일, 버터 등의 고지방 식품을 적극적으로 섭취하며, 쌀, 밀가루, 감자, 과일, 당 함량이 높은 음식 등 탄수화물이 풍부한 음식은 최대한 제한해야 한다. *케톤(Keto..